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南充新东方学子,为什么天天都要练习基本功?

来源:南充新东方     时间:2019-09-09 09:10     点击:

总会有人问南小新:为什么老是见南充新东方的学子在练习翻锅、刀功、抹胚这些基础的东西?老是重复一件事,太乏味了吧?而我只想说一句话:简单的事情重复做,你就是行家;重复的事情用心做,你就是赢家。

没错,万丈高楼平地起,好的基础是一切的开端,无论是中餐、西餐、西点,还是各式点心,在练习的过程中不断累积经验,掌握窍门,达到某个程度之后,自然会引起质的变化!翻锅、刀功、抹胚……这些基本功看似简单乏味,却是整个学厨道路上重要的组成部分。

授之以鱼,不如授之以渔,南充新东方在教学中,始终坚持“实践为主、理论为辅”的教学理念,形成了一套以实训课程为核心的人才培养模式,注重每一位学生课上课下的实操练习,让学生们真真正正地学到真本事!

任何看似简单的事情都不会平凡,很多人都会犯眼高手低的错误,但是很多成功的人都有一个共同点,那就是勤学苦练,精益求精。看到这里,相信你已经心中有数!如果你也热爱美食,热爱烹饪,一心想学好一门技术,那就来南充新东方烹饪学校实地考察吧!