菜品展示

培训费用: 咨询优惠咨询优惠

限时特惠:来校路费报销,学两项以上单品享九折以上折扣

培训内容:炸鸡汉堡全套技术、开店指导

培训时间:随到随学,学会为止;一般5-7天可学会

师资力量:专业的教师,雄厚的师资

老师在线指导老师在线指导

简 介

炸鸡汉堡就是汉堡包里面加上不同口味的炸鸡块、生菜、沙拉酱、培根等仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,店面选址广泛;产品风味独特,能满足需男女老少各类消费群体,可早、中、晚、夜宵四次联动销售,是真正的暴利行业。

课程详情

 培训内容:

炸鸡类:香辣鸡翅、麻辣尖中翅、香辣尖中翅、上校鸡块、香酥鸡排、麦香鸡翅、香辣鸡腿、无骨鸡柳、麦香鸡腿、劲爆鸡米花、麻辣鸡翅、新奥尔良烤翅、香酥鸡柳、麻辣鸡块等

汉堡类:巨无霸汉堡、至尊鲜虾堡、麦香鸡腿堡、鸡柳汉堡、鸡蛋牛肉煲、牛肉汉堡、鸡腿汉堡 ★猪肉汉堡、火腿汉堡、超级汉堡、之士鲜虾堡等。

美味小吃:炸薯条、香辣串、美式热狗、骨肉相连、麻辣串、果蔬沙拉、自制波浪薯、苹果圈、洋葱圈、欧式热狗、炸香蕉、香辣豆丁、香酥玉米粒等。




培训课程:

1. 炸鸡汉堡等发展史;

2. 炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法;

3. 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法;

4. 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程;

5. 各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程;

6. 各种调料的认识及采购信息。

支持与优惠:

1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案;
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图;
3.根据当地消费水平设定产品销售价格;
4.正品厂批发价代购原材料、设备;也可在当地市场购买

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教学流程

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