菜品展示

培训费用: 咨询优惠咨询优惠

限时特惠:来校路费报销,学两项以上单品享九折以上折扣

培训内容:卤肉卷全套技术、开店指导

培训时间:随到随学,学会为止;一般2-3天可学会

师资力量:专业的教师,雄厚的师资

老师在线指导老师在线指导

简 介

卤肉卷饼是一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳、蔬菜的时尚特色即食小吃。现在全国各地,卤肉卷的知名度堪比麦当劳、肯德基,无论大中小学生,还是中老年人,无论时尚一族,还是公司白领,人人喜欢,个个称赞,将其评为最好吃、最时尚的卷饼。

课程详情

 培训内容:

饼皮的制作、五香卤肉饼、鸡蛋香葱饼、火腿番茄饼、鸡柳豆丝饼、牛肉卷饼等。




培训课程:

1卷饼饼皮的配比技术和制作手法;

2卤肉卷所用多种调味料、香料的认识及性能;

3卤肉卷饼馅料、酱料的配置及实际动手操作;

4面饼及卤肉的制作;

5卤肉卷饼制作技巧;

6卤肉卷饼销售技巧。

支持与优惠:

1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案;
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图;
3.根据当地消费水平设定产品销售价格;
4.正品厂批发价代购原材料、设备;也可在当地市场购买。

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