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培训费用: 咨询优惠咨询优惠

限时特惠:来校路费报销,学两项以上单品享九折以上折扣

培训内容:麻辣香锅全套技术、开店指导

培训时间:随到随学,学会为止;一般4-5天可学会

师资力量:专业的教师,雄厚的师资

老师在线指导老师在线指导

简 介

麻辣香锅采用优质原料,精心配制,其原料上乘,配方独特,继承了传统火锅、川式火锅、香辣菜的基础上,把麻、辣、鲜、香混一锅融为一体,而且具有辣而不燥,鲜,香气扑鼻的特点。消费人群中大都为年轻一族居多,上班族、学生、时尚男女等,市场前景广阔。

课程详情

 培训内容:

川味香锅、麻辣香锅、红油香锅、五香麻辣香锅、香辣麻辣香锅、鲜香香锅等。




培训课程:

1. 麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用;

2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工;

3.各种调味酱制作;

5.荤菜和素菜的选择,处理方法;

6.主料的腌制及处理方法;

7.培训红油、卤水的的制作及保养;

8.培训麻辣香锅的制作方法及火候掌握;

9.卤汤、鲜汤、酱料等材料的制作,保管及存放。

支持与优惠:

1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案;
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图;
3.根据当地消费水平设定产品销售价格;
4.正品厂批发价代购原材料、设备;也可在当地市场购买。

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