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名企参观 南充新东方学子赴明仁酒店参观学习

来源:南充新东方     时间:2019-08-29 17:17     点击:

为加强校企合作,加深学生对企业单位工作环境的认识,同时让学生更好地将学到的理论运用到实践中去,明确自身就业方向,8月29日,在校企合作高坪明仁酒店和南充新东方烹饪学校创就业指导中心的精心安排下,南充新东方烹饪学校2019届大厨2班、2019届川菜精英2班学子奔赴——明仁酒店参观学习、汲取经验,为今后走上工作岗位打下良好的基础。

 

我校师生一行到达酒店时,受到了企业相关负责人的热情接待,在酒店经理、厨师长的带领下,我校师生一行实地参观了酒店大厅、后厨、包厢、宴会厅、客房等区域,在参观后厨的过程中,厨师长对后厨进行了详细的功能介绍,让学子们清楚了解酒店后厨的运营模式,各岗位工作的划分,如何在各自区域顺利的完成岗位工作,同时厨师长也告知我们的学子,在今后努力提高自身的技能,明确自身专业定位,不断创新进步,成为厨师行业的佼佼者!

厨师长介绍后厨

 

随后,在酒店会议室举行了座谈会,酒店的经理、厨师长先后为学子们介绍了酒店的发展、经营理念、服务理念以及厨来的就业方向,让学子们对目前的就业市场、酒店新的理念更好融入到以后的学习实践当中。参观学习的学子们纷纷表示,这次的酒店参观给他们带来的感触也很深,让他们也明确了今后的学习目标,为日后走进企业一定要打下良好的基础。

酒店会议室座谈会

酒店厨师长传授经验

酒店经理传授经验

 

南充新东方烹饪学校一直致力于办最好的职业教育,培养更多符合企业发展的复合型人才,今后,我校将不断深化校企合作,不定期组织学生到合作企业参观学习,让他们对未来的就业企业有更直观的了解,增加学生的实践经验。同时也成为激励他们更加努力学习技能,成为企业单位所需要的人才,实现自己的厨师梦,成就美好的未来。