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「返乡创业」学卤菜能致富：几平米店铺轻松月入过万
来源：南充新东方 时间：2021-03-01 14:23 点击：次
卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地耳熟能详的家常菜，可分为红卤、盐焗、麻辣、泡椒、烤鸭、酱香、五香、海鲜、凉拌等9大系列。卤菜一学渊源历久，是饮食时尚界的典范！
据悉，中国休闲卤制品行业的零售价值由2010年的人民币232亿元增至2015五年的人民币521亿元，复合年增长率为17.6%。零售价值到2020年预计将达到人民币1,201亿元，复合年增长率为18.2%，卤菜行业正在飞速的发展！
一家卤菜店的资金投入不大，风险相对较小，一个小摊几平米就能搞定。一家生意稍微好点的卤菜店经营2-5 个月，就基本能够收回投资成本。
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02/科/学/教/学/方/案
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