美食原料：鲤鱼750克， 白糖200克，酱油、料酒各10克，葱、姜各2克，醋120克，蒜茸、精盐各3克，湿淀粉100克 清汤300克 花生油1500克。 美食做法 1、鲤鱼去麟、内脏、两腮，于身两侧每...

美食专家告诉你经典川菜芋儿烧鸡的做法，怎么为家人做好吃的芋儿烧鸡； 芋儿烧鸡制作材料： 鸡，芋儿，葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，豆瓣酱，酱油，八角(少许)，山奈(少许)，盐，...

野山菌火锅特点： 野山菌火锅主要以涮制野山菌为主，由于原料营养、天然，很受现代人的推崇，野山菌火锅所用的野山菌必须是已知的可食用型野菌，切不可选用一些不知是否有毒的...

【蒜蓉粉丝蒸扇贝肉】 食材： 扇贝肉一袋、粉丝2小捆、小米椒适量、香葱碎适量、玉米油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、蒜蓉适量 做法： 1、冰鲜扇贝一袋肉解冻，冲洗一下备...

制作材料： 梅菜、五花肉、姜、红葱头碎、生抽、蚝油、白糖、盐、味精、清水。 制作方法： 1、梅菜摘开一片片，先略浸泡，使之展开，然后把它一片片洗净，挤干水分后切成碎（不...