核桃拌菠菜 用料： 菠菜 核桃 盐 味 材料油（葱姜蒜 花椒大料炸的油） 第一步： 菠菜焯水先放入根部再放入茎 第二步： 菠菜进行透凉 去除水分 第三步： 放入盐 味 材料油 拌均拌匀...

百花酿玉子 用料：猪肉馅 葱 盐 味 胡椒粉 日本豆腐 虾仁 第一步 猪肉馅中加入葱盐味 胡椒粉 搅拌均匀一个方向搅拌 第二步 日本豆腐一破二切成小块 用勺子挖一个小孔 放入肉馅上面...

鸡蛋灌饼 食材 面粉300g、热水180g、植物油适量、鸡蛋4个、火腿4根、生菜、 香辣酱适量 做法 1、将热水缓缓倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状。 2、晾至不烫手，用手揉成团，盖保鲜膜静...

土豆烧鲍鱼 用料：土豆球 鲍鱼 葱 姜 料酒 耗油 盐 第一步 葱姜切末备用 鲍鱼处理 去掉内脏和外壳 改花刀 下入水中加料酒焯水 第二步 土豆裹上适量淀粉 土豆球下油锅炸至表面金黄...

柠檬冰激凌慕斯 1、 材料 酸樱桃泥、柠檬、鲜奶油、蛋白、糖粉 2、 做法 1、将酸樱桃去核后打成泥。 2、将柠檬榨汁，称出60 克。 3、将鲜奶油适度搅拌后（不要搅拌成固体状奶油）放...