主料：里脊肉适量 辅料：玉米淀粉适量 白糖适量 鸡蛋适量 胡椒粉适量 食盐适量 胡椒粉适量 食盐适量 制作步骤： 一、 猪 里脊 （也可以用五花肉）切小块，加入 鸡蛋 、 白糖 、盐、...

主料：鲢鱼 辅料：香菜20g 八角2个 大葱10g 姜10g 葱10g 胡椒粉2g 料酒15g 鸡精3g 食盐3g 食盐30g 制作步骤： 一、 鲢鱼 去腮去鳞去内脏清洗干净，切成厚片备用。 二、 锅内加入食用油烧热放...

主料：猪排400g 辅料：姜20g 葱20g 细香葱10g 料酒30g 鸡精3g 耗油20g 食盐4g 老抽20g 八角1g 食油40g 白糖5g 水淀粉30g 酱油30g 制作步骤： 一、 将排骨剁成4厘米长的段、 葱 姜 切片、香葱切末...

主料：牛肉150g 辣椒粉100g 姜25g 白糖40g 辅料：花生60g 花椒粉15g 干辣椒15g 鸡精5g 食盐8g 豆 豉 80克 蒜25g 白芝麻15g 食油适量 制作步骤： 一、 牛肉 150g切丁，炒锅倒油烧热，放入 白糖 3...

主料：洋葱100g 肥牛100g 姜5g 蜂蜜8g 辅料：蒜5g 白酒50mI 米饭1碗 白砂糖8g 清酒15mI 酱油15mI 纯净水150mI 温泉蛋1个 食盐适量 食油适量 制作步骤： 一、肥牛肉100g加入蜂蜜8g 姜泥5g 搅拌均匀...