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美味新东方,电饭煲版的黄焖鸡米饭

来源:南充新东方     时间:2019-10-25 08:56     点击:

美食总是和生活息息相关

味蕾总是忠诚的

我们最难以忘记的

总是一段包含充沛感情的美食记忆

在这里,南充新东方来读懂你

今天,为您介绍“黄焖鸡米饭”的做法

食材准备:

鸡全腿 / 土豆 / 青椒 / 干香菇 / 八角 / 花椒

生抽 / 老抽 / 料酒 / 冰糖 / 姜葱

制作步骤

1、 10朵干香菇冷水泡发至软,一切为二,香菇水备用;1个土豆洗净去皮,切滚刀块;1个青椒洗净,去蒂去籽,切块;2个鸡全腿洗净切小块,入冷水锅焯水,撇去浮沫,备用。

2、鸡腿块和泡好的干香菇放入电饭煲中,倒入香菇水没过鸡腿块,加2颗八角、10粒花椒、5片姜和葱结,再倒入1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽和少许冰糖,关盖按下煮饭键。

3、煮至40分钟左右时,开盖加入土豆块和青椒块,关盖继续煮10分钟。

4、开盖盛出,电饭煲黄焖鸡完成!配上一碗米饭,电饭煲版的黄焖鸡米饭香喷喷出锅!

#你有什么想吃的美食吗吗?#

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