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【每日一菜】番茄肉丸汤

来源:南充新东方     时间:2019-07-18 09:41     点击:

今天教大家做一道番茄肉丸汤

营养好吃味道棒

不可错过的一道家常菜

一起来学习怎么做吧

准备食材:

猪里脊肉、洋葱、番茄、生粉、芝麻油、盐、葱。

制作步骤:

1、里脊肉切成小块,挤几滴柠檬汁和1克盐;

2、加入芝麻油和生粉,少许葱花一起抓匀,腌制10分钟左右;

3、洋葱、葱花和番茄切好备用;

4、腌制好的肉、一半洋葱一起放入辅食机,启动搅拌功能,几秒钟就打成泥了,打好后盛出待用;

5、不粘锅滴几滴油,下剩下的洋葱和番茄一起大火翻炒均匀;

6、洋葱变色后加入适量清水,熬至番茄出沙;

7、打好的肉泥混合物用小圆勺挖一勺肉泥,慢慢放入锅中整圆些;

8、加盖闷煮5分钟,调入1克盐出锅点缀上葱花即可。