王牌高薪
专业推荐
  • 大厨精英专业
  • 经典西点专业
  • 川菜精英专业
  • 西点精英专业
  • 西餐精英专业
  • 西点创意班
+ 所有专业
王牌专业
热门推荐
首页 > 新闻中心 > 【每日一菜】黄瓜海蜇丝

【每日一菜】黄瓜海蜇丝

来源:南充新东方     时间:2019-08-02 16:45     点击:
主料:黄瓜80克 海蜇皮100克 柿子椒30克 
辅料:姜5克 香油2克  味精1克
制作步骤:
一、黄瓜切成丝
二、海蜇泡洗干净切成丝
三、红椒、葱、姜洗净分别切成丝备用
四、锅内倒水烧开,放入海蜇丝,用大火快速焯透,捞出沥干水分备用
五、把黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐、鸡精、香油拌均匀腌5分钟
六、再放入海蜇丝拌匀,盛入盘中即可