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覃辉

来源:南充新东方     时间:2020-04-03 09:18     点击:
覃辉                   
 
出生年月:1982年
职    务:重庆中天大酒店行政总厨
专    业:一年制烹饪精英专业
年    薪:30万

 
选择你成就了我的辉煌人生
 
从默默无闻的厨房工作人员到大名鼎鼎的酒店行政总厨,他付出的汗水是别人的百倍。正是新东方烹饪学校的专业引导,加上自身的勤奋努力,他才一步步走向成功。他总说,环境能影响人的一生,感谢当初选择新东方,成就了他今日的辉煌人生。
 
回忆苦涩当年学厨师打开梦想之门
 
“我常常在想,如果当初我没有选择做厨师,没有选择到新东方烹饪学校学习,现在的我身在何处,又有怎样的经历?不过人生没有那么多如果,我只知道把握住现在才能拥有更灿烂的明天。”覃同学面对我们的镜头,若有所思的说到,此时的他不过而立之年,却已经是重庆中天大酒店行政总厨,在业内也享有很高的名气。
 
在决定做厨师之前,覃同学也和许多年轻人一样对未来很迷茫,没有学历,没有技能,只能靠给人打工度过。由于父亲的执意要求,没有一技之长的覃同学经过仔细斟酌,选择到当时已经在西南地区具有很好声誉的新东方烹饪学校学习,开始了他的学厨生涯。
 
脚踏实地打基础普通员工变行政总厨华丽转身
 
据覃同学介绍,初的学习是枯燥的、乏味的,每天的翻锅、刀工练习让他一度想放弃学习烹饪
 
“好在那时候有老师们的细心辅导,我也慢慢在学习过程中找到了乐趣”覃同学这样回忆自己在学校时候的生活。通过不断的练习、实践,覃同学在一次次进步中找到了学习的乐趣,也越来越爱上厨师这个职业。
 
临近毕业,由于新东方烹饪学校在全国范围内设有就业指导中心,就业体系分布较广,这使得覃同学的就业去向选择面也增加不少。在学院老师的大力引导下,经过自己深思熟虑,覃同学选择到重庆当地一家宾馆工作。由于在学校学习的基本功扎实,覃同学自身又勤奋好学,很快被升职为厨师长助理。就是在这一段时间里,覃同学的个人能力有了飞速的成长,逐步走向行政总厨的岗位。
 
成功不忘母校情助学弟学妹成功就业
 
覃同学告诉我们,每次回忆起他从厨生涯的点点滴滴,学校学习的时间是对他事业帮助大的时候,因为有了新东方烹饪学校的前期培养,才让他比别人花更短的时间进入酒店,并得到领导赏识。
 
“如果要我说出想感谢的人,我会毫不犹豫的说,感谢新东方烹饪学校,选择你,成就了我的辉煌人生!”

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