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新闻中心
首页 >新闻中心 > 厨师新闻
  • 2018-12-06 11:40:42
    要说现在哪个地方的美食最为火热,相信大多数人都会脱口而出川菜!的确,不管是节奏紧张,人们都行色匆匆的一线城市,还是节奏缓慢,居民悠闲惬意的中小城市,都能看到川菜馆...
  • 2018-12-05 15:23:20
    人生中每个阶段的心智和能力都不同,做恰当的事情就能对人生产生正面影响。是什么年纪就该做什么样的事,就像我们不应该在应该奋斗的年龄选择安逸。比如说学厨师,在什么年龄...
  • 2018-12-03 14:23:13
    每个团队都需要有管理人员,餐厅的厨房也包括在内。作为厨师能够在后厨当上主管也是职业生涯的一次重大进步。那么,厨房主管又有着什么样的职责呢?能够做到早早地心里有数,...
  • 2018-11-27 16:41:22
    餐饮文化在我国源远流长,随着上千年的发展,餐饮行业也划分了更多的分支,而餐饮行业内的职位划分也越来越多,比如红案厨师和白案厨师的划分就体现出这一点,不过对厨师行业...
  • 2018-11-27 16:32:56
    对于现在的后厨工作中,相信很多人都不知道在现代后厨中有哪些分工,更不知道各个分工的职责是什么?大家熟悉的可能也就是有个厨师然后有一个厨师长以及行政主厨,再详细一点...
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