眼下就业困难已经是人尽皆知了，根据教育部数据，2018年全国大学毕业生再次创纪录达到820万人，而来自人社部的统计则显示，加上中职学生、去年未就业的大学毕业生，待业人数总共...

要说现在哪个地方的美食最为火热，相信大多数人都会脱口而出川菜！的确，不管是节奏紧张，人们都行色匆匆的一线城市，还是节奏缓慢，居民悠闲惬意的中小城市，都能看到川菜馆...

人生中每个阶段的心智和能力都不同，做恰当的事情就能对人生产生正面影响。是什么年纪就该做什么样的事，就像我们不应该在应该奋斗的年龄选择安逸。比如说学厨师，在什么年龄...

每个团队都需要有管理人员，餐厅的厨房也包括在内。作为厨师能够在后厨当上主管也是职业生涯的一次重大进步。那么，厨房主管又有着什么样的职责呢？能够做到早早地心里有数，...

餐饮文化在我国源远流长，随着上千年的发展，餐饮行业也划分了更多的分支，而餐饮行业内的职位划分也越来越多，比如红案厨师和白案厨师的划分就体现出这一点，不过对厨师行业...