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学川菜哪家强 川菜学校哪个好

来源:南充新东方     时间:2018-12-26 12:02     点击:

学川菜技术去哪里好?学川菜厨师哪家强?都说做厨师前途无,而在烹饪众多专业类型中,又以川菜更受欢迎,在大江南北都保持火热,甚至还声名远扬到海外,成为各国人民餐桌上的常客。学好川菜技术,能够收获的不仅仅是一项技能,更是得到了崭新的职业前景。

川菜为我国八大菜系之一,享有“一菜一格,百菜百味”之美誉。川菜特别注重色、香、味、形,并以味的多、广、厚闻名,素有“七味”:甜、酸、麻、辣、苦、香咸;“八滋”:干烧、酸、辣、鱼香、干煸、怪味、椒麻、红油之说。虽然川菜拥有丰富的味型,但以其中的辣味让人印象最为深刻。因此川菜便成为许多嗜辣老饕最钟爱的菜系之一。

川菜备受青睐,学川菜的人也越来越多,那么学川菜去哪里?哪里有好的川菜厨师培训学校呢?其实四川南充作为川菜的发源地之一,无论是学正宗川菜,新式川菜以及渝派创新川菜,在四川南充都能学到。新东方烹饪学校,作为国家高级技师和烹饪管理人才指定培训学校,常年为社会培养输送数以万计的专业川菜厨师,为餐饮行业的发展做出了不可磨灭的贡献。

同时,南充也是一座美食城市,千百年来诞生了无数种享誉全国的特色美食,深受广大“吃货”喜爱。大大小小的餐馆也是遍地都是,餐饮市场如火如荼,可谓是厨师们的一片乐土。到南充新东方烹饪学校学川菜,你将收获的,是良好的薪资待遇,优越的工作环境。